Яйцо взбей, добавь кефир, затем натёртый сыр, просей муку и хорошо замешай, разогрей сковороду, смажь маслом и выложи тесто ложкой, накрой крышкой и томи 5 минут на среднем огне, затем с помощью тарелки переверни хачапури и томи ещё 2-3 минутки. Смажь поверху кусочком сливочного масла и посыпь кунжут
И пусть тебе будет ну оооооооочень вкусно 🤤
Берём:
1 яйцо
200мл кефир/ молоко
150г мука
1/2ч.л соль
250г сыр сулугуни/твёрдый
Теперь:
Яйцо взбей, добавь кефир, затем натёртый сыр, просей муку и хорошо замешай, разогрей сковороду, смажь маслом и выложи тесто ложкой, накрой крышкой и томи 5 минут на среднем огне, затем с помощью тарелки переверни хачапури и томи ещё 2-3 минутки. Смажь поверху кусочком сливочного масла и посыпь кунжут
И пусть тебе будет ну оооооооочень вкусно 🤤