Могу пообещать, после прочтения этого поста, Твое отношение к еде поменяется, и это не пустые слова.
Ранее мы разобрали 4 основные причины набора веса, сейчас мы более детально взглянем на проблему и постараемся найти возможные решения.
Источник набора веса всегда один это еда. Не пытайтесь себя обмануть, что это широкая кость, гормоны, наследственность, об этих занимательных причинах мы поговорим отдельно. У человека один источник энергии – Еда, это основное топливо. Если получать энергии больше чем расходовать, то излишки пойдут в запас, это закон о сохранении энергии, базовая физика. И все люди подчиняются законам физике, исключения – обман.
Что же касается причин, то они могут быть различными
Психологическая причина набора веса
Всем известно, что некоторые люди заедают стресс, а кто-то вовсе отказывается от еды, но разве это все? Давайте разберем иные проявления примеры влияния психоэмоционального состояния на пищевое поведение. Под стрессом можно иметь в виду тревогу, страх, дефицит удовольствия или иных положительных эмоций. Из моего опыта, было множество различных, любопытных случаев, которые вызывали удивление безграничного количества когнитивных искажений. Безусловно существует культ еды, где еда, является «решением» множества проблем, связанных с эмоциями. Это происходит не только изнутри человека, но также создано стереотипами через общество. Вспомните популярную картину (Дневники Бриджет Джонс), женщина недовольна личной жизнью, результат ведро мороженого перед телевизором. Зададимся вопросом, где связь?! Вспомните какие ситуации вызывают желания пожевать у вас? Так же рекомендую задавать себе вопрос, откуда голод? Имея ввиду где-то место на теле, которое просит еды. Если это конкретно пустота в желудке и прием пищи был более двух – трех часов назад, есть вероятность, что это голод, в иных же случаях (грудь, рот, горло, голова) скорее это ваши эмоции или нехватка каких-то недостающих в рационе элементов (углеводы, соли, белки).
Самый главный вопрос –«Делать то чего?» В первую очередь выработать у себя критическое мышление! Задавать себе вопросы (Оно мне надо? Стану ли Я счастливее от этого продукта? Как это исправит ситуацию? Буду ли потом жалеть?)
Помните нельзя терять над собой контроль. Проводите аналогии еда – топливо. Если заправляют автомобиль и бак полон, нет смысла лить горючее в багажник или бардачок, чем собственно вы и занимаетесь, когда переедаете.
Важный момент! Вспомните момент вашего срыва или переедания, что Вы чувствуете после? Самобичевание? Ругаете себя? Сердитесь? Или нет никаких переживаний? А что было перед актом срыва? Торги с самим собой? Давай съешь, с понедельника все изменится… Сколько в Вас личностей? Если происходят такие торги, и кто из них главный? Если Вы читаете это, то вероятно это та личность, которая все-таки хочет что-то поменять, и стать лучше, но есть риск что, когда дойдет до действий на первый план, выйдет тот, который будет торговаться, ваша задача подготовится к этому и не дать никаких шансов очередной раз обмануть себя. Пока Вы сыты и находитесь «у руля», напишите план, которому будете обязаны придерживаться без каких-либо оправданий. Ведите дневник питания и заранее пишите приемы пищи, до того, как их съесть. В дневник помимо приема пищи пишем свое состояние, цели, мотивации.
Важная часть — это мотивация, о ней поговорим отдельно, так как это больше чем просто психология.
Социальная причина
Когда начинается самостоятельная жизнь, вы можете либо продолжать культуру питания, привитую в родительском доме, либо начать гнуть свою линию, здесь как ни странно важную роль играют взаимоотношение с родителями, Ваше положение в семье и другие связи. Большинство людей рациона не меняют, потому как это тоже, своего рода выход из зоны комфорта. Не меньшее влияние оказывает новое окружение, супруги, друзья, коллеги. Еда начинает выступать в роли средства коммуникации (Посиди чай попей, за компанию…). Так же часто слышу от клиентов что причиной набора стал брак –«Спокойно начали жить и все…» До того, как мы найдем человека своей жизни, мы стараемся следить за собой, чтобы быть привлекательными. Когда долго люди в браке, на многое закрываются глаза, тем более вес приходит постепенно, и иногда не сразу можно заметить, что вторая половинка стала на 10 кг больше. Да фраза –«Я тебя и такую люблю», может быть губительной. Когда же вес достигает третьей степени ожирения, разговоры совершенно другие, в семье появляется человек – жертва, имеющий дополнительные привилегии, ведь ей уже тяжело выполнять те или иные действия (работа по дому, забота о детях, активные развлечения, секс). Так же популярная ситуация, когда супруг вовсе против снижения веса супруги (и наоборот), так как есть вероятность что станет привлекательной, будет обращать на себя внимание и потом вовсе уйдет из семьи. Ведь красивой женщине нужно соответствовать, а меняться, ой как не хочется. И как результат близкий человек, который «вставляет палки в колеса». Это может быть не только муж\жена, эту роль так же берут на себя и родственники, друзья, знакомые и пр. Так называемое «ведро с крабами». Есть в социальной психологии такое понятие, в котором приводится в пример открытое ведро с крабами, которое можно и не закрывать, так как одни крабы будут мешать другим покинуть ведро, всячески препятствуя им в побеге. Подобное, мы, можем наблюдать в различных соц.группах, где активные представители хотят развиваться, меняться, расти и прочее, а остальные препятствуют. Иногда, того не осознавая, создавая барьеры, выражениями: «У тебя ничего не получится»; «И так все хорошо»; «Зачем тебе это…»; «Я тебя, и такой, люблю». Причины, такого поведения, могут быть различными, но важнее выбрать стратегию борьбы с этим. К Вашему счастью есть два пути, первый – категорический (избавляемся от токсичного окружения, без какого-либо, сожаления), второй, требует более хитрого подхода, создать себе, из них, союзников (если с этим трудности, можно попросить помощи у специалистов).
Физиологическая причина набора веса
Как правило, данная причина является очередным «удобным» оправданием –«У меня гормональный сбой», «Конституция тела», «Наследственность» и тому подобное… Мне кажется, за 4 года практики, Я могу отдельный справочник оправданий написать, доходило до того что люди приходили с натальными картами, где было написано, что "Ожидается набор веса после 30 лет", и как же было приятно осознавать, что вся вселенная выстроилась таким образом, что условной, Валентине, никак не получится быть стройной, и теперь остается только принять свое бремя и нести его с собой. Зачем же рассказывать это диетологу? Для подтверждения своей теории… На самом же деле физиология, почти никогда, не выступает в роли основной причины набора веса. Как способствующий фактор, да. Что это значит? Все очень просто, нередки случаи, когда на каких-либо препаратах набирают вес, но на само деле не учитывают тот фактор, что эти же препараты повышают аппетит и вы переедаете. Так же если вы принимаете медикаменты, следовательно, чем-то болеете и скорее всего ваша физическая активность снижена, и как результат набор веса. Да, безусловно существуют такие заболевания как нарушения работы гипофиза, но это настолько единичные случаи, что на 3000 клиентов, однажды встретил одного с этим недугом. И если у Вас есть это заболевание, то Вы наверняка уже об этом знаете.
Как снизить вес?
Сколько же мифов, подходов, секретов существует вокруг этого вопроса. И чем больше желающих снизить вес, тем больше мракобесных теорий по решению этой проблемы. На самом же деле, если пациент получает ответ: меньше ешьте, больше двигайтесь, его далеко не всегда это устраивает (Да неее, там что-то другое). Если же сказать, что необходимо разыскать единорога, искупать его в крови 30 девственниц и закопать на индийском кладбище, это будет более приемлемо и правдоподобно. Всегда хочется верить в чудо и быстро получить результат. Дайте мне таблетку и пусть все уйдет, и пока будет существовать лень, производители БАДов и прочей чуши будут сыты. Именно поэтому так популярны, иголки, чаи, гипнозы и прочее. Проблема лишнего веса, очень абсурдна, человек может десятилетиями набирать вес, терять из вида свои ноги, обещать, что скоро возьмет себя в руки, но ничего не предпринимать, и это не перестает удивлять. В моей практике полно вопиющих случаев, когда люди запускали себя до критических состояний, становились обузами для своих родных и близких, и даже это, не становилось мотивацией к действию, потому как, иногда, очень даже удобно, все вокруг переживают, помогают, делают все за вас, почему бы и не побыть в амплуа бедной и несчастной жертвы.
Очень популярно так же использовать, так называемые диеты. Уже давно подменили понятие диет. С латыни, изначально это «образ жизни», в медицине это определение для «здоровых» столов, связанных с каким-либо заболеваниями. В популярном же понятии, теперь, это короткий интервал времени с какими-либо ограничениями по питанию. Если диета направлена на снижение веса и работает, это только за счет снижения калорийности и не из-за чего более, под каким бы соусом не подавали идею диеты, демонизация или идеализация каких-то продуктов. На самом же деле, для снижения веса, не так уж и важно, что есть, важен дефицит калорий. Про тему направлений питания можно ознакомиться здесь.
На пальцах попытаюсь объяснить о принципе дефицита и профицита калорий.
Обмен веществ, все слышали об этом термине, но не все задумывались, что же это такое. Ваш организм никогда не отдыхает, работа происходит 24\7, мозг думает, легкие дышат, сердце качает кровь и пр. Все эти действия тратят энергию, источником которой является еда, напитки (и ничего другого). Трата этой энергии у людей отличается, но не так сильно, как многие считают, и измерить свой расход не так просто. Возьмем условно, для примера, что человек тратит 2500 кКал в сутки, в таком случае при употреблении 3000 кКал еды 500 отправится в запас (для понимания в одном кг жира 7716 кКал). То есть при стабильном двухнедельном переедании вы получите 1кг чистого жира и плюс та вода, которую задержит жир (эта цифра может варьироваться от особенностей вашего организма). Это работает и в обратную сторону, если Вы систематически недобираете необходимой энергии, организм будет добирать из запасов, таким образом будет происходить снижение веса.
Иных методов снижения веса, просто нет! Вы не можете нарушить законы физики, примите это или похороните идею стройности!
И если мы говорим, исключительно, о снижении веса, то этого достаточно!