Сказать, что я была удивлена, это ничего не сказать. Этот рецепт принесла моя дочь, побывав у подруги в гостях. Она была в таком восторге, что тут же решила повторить эту закуску дома.
Мне было запрещено заходить на кухню (правда в середине процесса я все же вмешалась). Единственное о чем я ее просила, это фотографировать процесс, чтобы поделиться с вами.
Ингредиенты:
- Лапша быстрого приготовления - 1 пачка
- Майонез
- Чеснок - 1 зубчик
- Помидор
- Огурец
Несколько пачек лапши быстрого приготовления у нас лежит всегда, ну любим мы иногда "повредничать")
Сначала надо разломать лапшу.
Вот тут дочь совершила ошибку, из-за которой мне пришлось вмешаться в процесс.
Лапшу надо хорошо измельчить, зачем объясню позже.
Добавить приправу и измельченный чеснок.
Все содержимое заливаем майонезом. Точное количество сказать не могу, потому что не присутствовала, но предполагаю, что не меньше 150 грамм.
Все тщательно перемешать.
Оставляем пропитаться на 20 минут.
Вот здесь дочь попросила помощи, так как лапша была крупно разломана и не хотела пропитываться, пришлось приложить некоторые усилия, чтобы ее размельчить уже в таком состоянии.
Времени у нас ушло около 40 минут.
Намазываем на хлеб, сверху кладем тонкие ломтики огурцов или помидоров.
Пробуем!
Если бы я не знала, что это лапша б/п, то подумала бы, что это салат из очень вкусного сыра с чесноком и майонезом.
Кстати, наша бабушка, так и решила, спросив: "И что такого необыкновенного в сыре с чесноком, только сыр хороший извели"))
Часто мы конечно это готовить не будем, но на заметку возьму.
Попробуйте, это действительно вкусно!