ОнО вкусной стороне советского периода.
Спойлер: вкусного было мало, и оно рядом не стояло с тем, что есть сейчас. Ибо дифьсит (дефицит).
Нет, оно, конечно, было, особенно на фоне вообще несьедобного. Но нынешний потребитель в ресторане таким может и в морду официанту запустить. А нынешний официант утрется. Тогдашние сами в ответ наваляли бы всей командой, ибо буржуазный принцип "клиент всегда прав" был известен только из газетной рубрики "их нравы", а пересохшая курица с волосами, солянка без мяса и компот с мухами - ещё не повод безобразничать в лучшем в мире общепите.
Ну, это ресторан. В столовой, понятное дело, и супчик пожиже, и котлета - изделие больше хлебобулочное, чем мясное, но и ожидания посетителей поскромнее. Накидался горячим - и дуй обратно к станку.
Что же к домашнему ужину? Ну, тут выбор совсем невелик, чем отоварился, то и есть. Колбаса варёная по 2.20. Мясо, в принципе, подразумевается, но зелень на срезе к концу дня наводит на нехорошие мысли. Молодёжную по 1.70 так лучше и не испытывать, не ровен час отрастить ноги и убежит.
Мясо и птица - продукты раритетные и загадочные, наводящие на тревожные мысли про отечественный животный мир. Животных от души жалко и хочется кормить, чтобы на костях нарастало хоть немного плоти. Рыба ещё более загадочная, никогда не удаётся увидеть не то что живой, но даже убитой известных по классикам сёмгу, осетра, лосося. Зато в обилии загадочный обитатели океанов "спинка минтая". Что там за невероятной вкуснотищи остальные части этой рыбки, что их вообще никто никогда не видел в продаже, загадка века.
Сыр. Сыр был. В виде плавленой версии "Дружба" и виде ещё более плавленой, в баночке, "Янтарь". Тот, который с дырочками - опять полумифический предмет из сказки про ворону и лису. Вороне никто не сочувствовал - попал тебе в клюв этакий дифьсит, так жри скорей молча и не каркай. Ну, ворона и есть.
И о пломбире. Пломбир, конечно, вкусный был. По 19 копеек. Примерно как 4 раза проехать в автобусе, 5 раз в троллейбусе или 6 раз в трамвае. Я не знаю, как там в столицах соотношение цены мороженки и поездки на метро, а у нас билетик в автобус 20 рублей, и за мороженым по 80 рублей никто не ломится, вполне себе вкусные пломбирки вдвое-втрое дешевле, да причём и со всякими-разными наполнителями и орешками, чего в советских мороженым и представить себе нельзя было. Ну, если не считать местное изобретение - томатное мороженое по 7 копеек. Кто пробовал - до сих пор передергивается