Один из моих любимых рецептов засолки сала. Быстро, просто и очень вкусно. Само сало получается очень нежным и мягким, в меру острым и соленым, чеснок и специи добавляют ему пикантность. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Процесс приготовления в видеорецепте ниже, а также не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ на новые рецепты:
Состав:
800 гр. – сала
1 л. – воды
3 ст.л. – соли
4 – лавровых листа
1 ч.л. – зерен горчицы
1 ч.л. – кориандра
10 горошин – душистого перца
Посолочная смесь:
1 ч.л. – соли
2 ч.л. – паприки
1 ч.л. – черного молотого перца
4 дольки – чеснока
Я в Viber и Telegram, а также мой Сайт, кликните по нужной Вам ссылке:
- Ссылка на Вайбер: http://bit.ly/Multivarka_Viber
- Ссылка на Телеграмм: https://tlinks.run/multivarka_recepti_eda
- Ссылка на мой Сайт: https://pro-multivarka.com
Приготовление:
В чашу мультиварки налить 1 литр воды, добавить специи (горчицу, кориандр, перец, лавровый лист), соль, подложить кусочки сала, готовить на режиме «выпечка» или «мультиповар/свой рецепт 130С» 25 минут. После чего оставить в закрытой мультиварке еще на 1 час (без подогрева). Готовое сало достать, промазать посолочной смесью (соль, паприка, перец, измельченный чеснок), завернуть в фольгу и убрать в холодильник на 10-14 часов. Сало готово, храним его в морозилке.
Рекомендую посмотреть этот вкусный и простой рецепт НАЖМИ СЮДА…
А вот еще вкусный, простой и быстрый ВИДЕОРЕЦЕПТ: