Ингредиенты
Для теста:
60 грамм - сливочного масла
2 - яйца
300 мл - тёплого молока
1 ст ложка - сахара
1 ст ложка - соли
600-800 грамм - муки
10 грамм - сухих дрожжей
Растительное масло
Для начинки:
Майонез
Кетчуп
Сыр (на ваш вкус)
Сосиски (по желанию курочку копченную или колбасу)
Помидоры
Приготовление
Тесто
Сливочное масло растопить в микроволновке 30 сек, вылить в чашу, добавить 2 яйца и взбить.Туда же добавляем тёплое молоко, сахар и соль. Следующее просеиваем муку, сразу в муку добавляем дрожжи. Замешиваем тесто. После добавляем каплю растительного масла, выкладываем в чашу и убираем в духовку при 40 градусах на 1 час.
Дальше разделяете тесто формируя его в небольшие колобочки как показанно на фото 👇🏻
Дальше.....
Начинка
Соус : майонез + кетчуп
Размазываем чайной ложечкой, посыпаем сыр натёртый на крупной тёрке, помидоры порезать круглешками, зависит от размера если взяли большие то в полне хватит одного колечка, дальше сосиски нарезанные кубиками, сверху снова сыр. И так дальше с остальными мини пиццами. Отправляем в духовку на 20 минут при 200 градусов. Всем приятного аппетита 😋