Казалось бы, ну как еще можно приготовить яичницу, если не традиционным способом. Но не торопитесь! Мы предлагаем вам приготовить не просто яичницу, а яичницу с пикантной подливкой и подать к ней кофе с молоком. Нам необходимы следующие ингредиенты: · 3 яйца · 3 ст. л. растительного масла · 1 зубчик чеснока · Соль · Красный перец · Сметана Само приготовление блюда несложное. Для этого нам нужно чеснок растереть с щепоткой соли. Взбить сметану, добавить к ней растертый чеснок и размешать. Яйца поджарить на масле. Готовую глазунью посыпать красным перцем и залить приготовленной смесью. К кофе также можно подать горячие гренки с сыром и паприкой, а также тосты с джемом. Рецепт: из книги «Домашнее меню современной хозяки»