Аллергию иногда называют чумой современности, так как всё больше относительно безопасных веществ организм современного человека воспринимает как угрозу, а защитная реакция иммунитета нередко сопровождается неприятными симптомами: от элементарного кашля до смертельного анафилактического шока. И единственным видом аллергий, при которых поступление аллергена в организм можно контролировать, являются пищевые аллергии. Сегодня мы расскажем вам о самых интересных фактах, связанных с ними.
Факт №1
Около 19% людей, считающих себя аллергиками, на самом деле таковыми не являются.
В рамках исследования учёные протестировали и опросили 40 тысяч взрослых. 10% опрошенных утверждали, что имеют аллергию на один или даже несколько пищевых продуктов. Большинство участников исследования не обращались к врачам для установления точного диагноза и самостоятельно исключали из диеты продукты питания, которые, по их мнению, провоцировали аллергическую реакцию. Оказалось, что многие люди, считающие себя аллергиками, имеют различные пищевые непереносимости. Это состояние проявляется в неспособности переварить и усвоить отдельные вещества и, в отличие от аллергических реакций, не может привести к смерти.
Факт №2
Аллергиками не рождаются, а становятся.
Ещё одним неожиданным результатом описанного выше исследования стал тот факт, что около 48% людей, действительно являющихся аллергиками, приобрели чувствительность к различным возбудителям уже в сознательном возрасте в результате постоянного действия аллергена на иммунную систему.
Факт №3
Аллергия на мясо может развиться после укуса клеща.
Клещ Amblyomma americanum широко распространён на восточном побережье США, и его укус может спровоцировать развитие аллергии на мясо. Ключевым элементом подобной аллергии является сахар Альфа-gal, который содержится в красном мясе. Этот сахар может попасть в желудок клеща, когда он попьёт крови какого-либо животного. Во время укуса со слюной клеща в организм человека попадает и Альфа-gal, но иммунная система воспринимает его как раздражитель и синтезирует антитела для его уничтожения. Этот сахар входит в состав красного мяса, потому у людей, ранее укушенных клещом, развивается сильная аллергическая реакция через 4-6 часов после употребления мяса. По тяжести симптомов аллергия на сахар Альфа-gal сравнима с аллергией на арахис, который является не только самым распространённым, но и одним из самых опасных аллергенов.
Факт №4
Диагностика аллергии с помощью татуировки – реальность.
В Японии достаточно широко распространена аллергия на гречу, а одним из самых популярных национальных блюд является соба – лапша из гречневой муки. Реакция на пищевые белки в гречке может быть достаточно серьезной, потому японцы изобрели оригинальный способ быстро определить, есть ли у человека аллергия. В 2017 году владельцы одного из японских ресторанов стали предлагать своим посетителям временные татуировки, пропитанные водой, в которой варилась гречневая лапша. Эти татуировки выглядят как чёрно-белые гравюры, но при наличии аллергии на ней проявляются цветные элементы из-за розовеющей кожи.
Факт №5
«Пересадка аллергии» тоже возможна.
Когда пациенту пересаживают орган другого человека, он может получить не только шанс на новую жизнь, но и пищевую аллергию своего донора. В 2018 году 68-летней женщине, больной эмфиземой, пересадили лёгкое. Как оказалось, вместе с лёгким она получила и аллергию на арахис. К счастью, она узнала об этом во время восстановления после операции, и врачи были рядом, чтобы купировать аллергическую реакцию. Подобные ситуации случаются достаточно редко, известно о нескольких случаях проявления аллергии при пересадке почек, сердца, печени и костного мозга.
Несмотря на то, что аллергии преследуют человечество уже несколько тысячелетий, они до сих пор несут людям не только дискомфорт, но и серьезную угрозу для жизни. Именно поэтому так важно не заниматься самолечением, а вовремя обратиться к специалистам.
В медицинском центре “Хадасса” после тщательной диагностики аллергологи-иммунологи назначают один или сразу несколько методов терапии аллергических реакций. Для снижения степени проявления аллергии, а также в качестве «скорой помощи» используют лекарства, блокирующие медиаторы аллергии. Чаще всего с этой целью применяются антигистаминные препараты и глюкокортикоиды. В продолжительном лечении эта группа средств не используется — врачи отдают предпочтение иммунотерапии, одному из самых перспективных методов лечения аллергии.
Иммунотерапия при аллергии заключается в применении нескольких методов. Одним из них является специфическая гипосенсибилизация. Суть этого метода сводится в дозированному контакту с аллергенами. Вначале лечения дозы препарата минимальные. Постепенно их увеличивают. В результате в организме вырабатываются иммуноглобулины класса G, связующие антиген, и иммунная система адаптируется к аллергену.
Следующее направление иммунотерапии, применяющееся в аллергологии —введение моноклональных антител. Это специфические антитела, разрушающие иммуноглобулины Е. Применение этого метода иммунотерапии приводит к полному выздоровлению.
У вас остались вопросы, или вам требуется консультация ведущих аллергологов Израиля? Напишите в личные сообщения сообществу или в комментарии под этой публикацией. Мы будем рады вам помочь!
#hadassah #хадасса #израильскаямедицина #аллергия
18+ Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста
