Салат из огурцов "Очарование"
В литровую банку влить
По 2 ст.ложки растительного масла
и столового 9%-ного уксуса
2 чайные ложки соли
4 чайные ложки сахара
Добавить измельчённый укроп,
разрезанный на 4 части помидор,
1 среднюю луковицу,
порезанную кольцами.
Остальную часть банки заполнить огурцами,
порезанными кольцами.
Залить кипятком так, чтобы не выплёскивалось при стерилизации.
Стерилизовать 15 минут.