Всем добрый день, дорогие читатели!
Завтрак похож сегодня на вчерашний, с небольшими изменениями. Творог фермерский с малиной, кофе, шоколадка и бутерброд с карбонадом
На обед решила я нажарить беляшей. Фарш разморозила со вчерашнего вечера. А беляшей не делала лет 5 уже, может и больше. Жареное вообще почти не готовлю, редко. Но тут так захотелось мягких сочных беляшей!
Тесто быстрое дрожжевое сделала, замесила мне его кухонная машина. Фарш - готов был. Осталось только налепить. С таким удовольствием пообедали этими сочными, мягкими пирожками (ведь пирожки же, правда?)
На ужин - гречневая каша с молоком. И овощной салат. В перерывах ягоды и фрукты, много всего сейчас дома.
Сегодня меня укусила кулинарная муха в очередной раз, и кроме беляшей, я потушила еще куриные желудочки и напекла блинов, нафаршировала творогом их. Часть пойдет в заморозку, часть - просто на еду. Очень удобно в таком судочке хранить блины в холодильнике!
И в морозилку отправила сегодня снова готовые блюда: блинчики с творогом и порцию гречки с куриными желудочками (потом будет мне на работу на обед).
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал!