Могут ли тыквенные растения украсить цветник? Конечно! У них для этого всё есть: крупные цветы и листья, яркие красивые плоды и привычка взбираться вверх по опоре.
1. Цуккини. При желании в цветник можно посадить и обычный кабачок, но цуккини подойдет лучше: куст у него более компактный, а листья и плоды интереснее по форме и расцветке. В цветнике красиво будет смотреться куст цуккини среди бархатцев или низкорослых зеленных культур. Есть сорта цуккини с ярко-желтыми, оранжевыми, полосатыми, очень темными зелеными плодами. Есть и нестандартные формы: например, круглый плод, напоминающий тыкву. Обычно цуккини более скороспелы, чем обычные кабачки, некоторые сорта могут давать урожай даже дважды в течение сезона при дополнительном подсеве. Сеют цуккини прямо в грунт начиная со второй декады мая, когда почва прогреется до +14° С и выше. Крайним сроком посева считается 15 июня, период урожайности можно удлинить, подсеивая семена с разницей примерно в неделю. Семена перед посевом должны «наклюнуться», для этого их на пару дней вкладывают в мокрую марлю. В зависимости от плотности почвы семена заделывают на глубину 3-5 см (глина и суглинок) или 5-7 см (легкие песчаные почвы). В каждую лунку сеют по два семечка, после прорастания лишние растения удаляют. Цуккини требуют полива нехолодной водой, во время цветения и плодоношения полив нужно увеличить. Полезны будут и подкормки комплексным удобрением 2 раза за сезон, если вы хотите получить хороший урожай.
2. Тыква. Для цветника подойдут мелкоплодные кустовые сорта – они формируют относительно небольшой куст, а маленькие тыковки выглядят довольно необычно. Плетистые сорта тыквы можно посадить на заднем плане, пустив по прочной опоре. В средней полосе выращивают три виды тыквы: твердокорую, крупноплодную и мускатную. Самая скороспелая – твердокорая, плоды ее обычно некрупные, приятного вкуса и долго хранятся, но имеют довольно жесткую кору (отсюда и ее название). Тыква крупноплодная в отдельном преставлении не нуждается: это самый популярный вид. Однако самая вкусная и необычная – тыква мускатная: ее плоды самые сладкие, с нежным, почти фруктовым вкусом, характерным ароматом и тонкой кожей. Их нужно есть свежими, потому что хранятся они хуже остальных. Минус тыквы мускатной – теплолюбивость: в холодное лето ее рост угнетается, и плодов можно не дождаться. У всех трех видов есть сорта с плодами необычной формы или цвета. Есть зеленые, коричневатые, полосатые, вытянутые, луковицеобразные, напоминающие формой патиссон и даже причудливо изогнутые… При выборе места в цветнике нужно учитывать, что тыква любит простор, поэтому крупные растения лучше сажать от нее на расстоянии не менее 50 см.
Тыквы, кроме мускатной, можно сразу сеять в грунт, но с нашей непредсказуемой погодой рассадный способ предпочтительнее. Мускатную тыкву выращивают только через рассаду, в грунте ей будет слишком холодно. Семена на рассаду сеют в конце апреля, предварительно их замачивают, а иногда еще и прогревают при температуре около 40° С. Семена лучше сразу сеять в отдельные емкости, так как тыква плохо реагирует на любые повреждения корней. Примерно через 20-30 дней после появления всходов тыкву высаживают в грунт. До того момента, когда минует угроза ночных заморозков (в Подмосковье это 10-е числа июня) молодые растения лучше укрывать на ночь. Тыква требует регулярного полива, отзывчива на внесение удобрений.
3. Мелотрия шершавая, или африканский огурец. Для нас эта культура пока диковинка, и это повод посадить ее в цветник: когда появятся плоды, удивление друзей и соседей гарантировано. Плодоносит она с июня и до заморозков, но в холодное и дождливое лето может вовсе не дать плодов, так что придется утешиться только зеленью. Мелотрия формирует лиану, поэтому ее имеет смысл пускать по опоре или декорировать задний план цветника, если он находится у стены или забора. Выращивают мелотрию только через рассаду, семена сеют в конце марта-начале апреля в индивидуальные горшочки, так как корни мелотрии очень чувствительны. Семена заглубляют на 0,5 см, затем горшочки накрывают пленкой. Когда появятся всходы (это быстро, всего 2-3 дня), пленку снимают. При высадке в грунт нужно учитывать, что для развития мелотрии требуется пространство примерно 0,5 м для каждого куста, поэтому ее нежелательно сажать рядом с крупными растениями – если только вы не решили использовать их как опору. В грунт рассаду высаживают в середине –конце мая, при угрозе заморозков посадки нужно прикрывать лутрасилом. Дальнейший уход за мелотрией не отличается от ухода за огурцами.
4. Момордика харанция. Эта однолетняя лиана поможет декорировать задний план цветника или создать в нем вертикали, если пустить несколько растений по отдельным опорам. У момордики очень красивые, большие резные листья, в гуще которых появляются яркие желтые цветки. К осени на их месте созревают желтые плоды необычной формы. Плоды съедобны, в странах Азии их активно используют в кулинарии. Момордику выращивают через рассаду, семена сеют с конца марта до середины апреля, в открытый грунт растения высаживают после 10 июня. Уход за момордикой заключается в регулярном поливе, прореживании кроны и подкормках комплексными удобрениями. Один из плюсов момордики как растения для цветника – ее «спокойный характер»: она не склонна к разрастанию.
Текст: Елена Малинкина
Подписаться на канал "Сады и цветы" в Яндекс Дзен
Анонсы канала в мессенджере Telegram, страница вКонтакте, блог в ЖЖ, группах "Сады и цветы" в Фейсбуке и на Одноклассниках, профиль в фотобанке Shutterstock.