Пшеничная двойная ипа от Салденса с нулевой горечью. Н.п. 18.5%, алк. 8.2%, 0 ibu.
Аромат типичный для ипа — хвоя, цитрусы, чуть забродившие фрукты. А вот вкус подводит. Сначала немного цитрусов и фруктов, однако они быстро сменяются смесью неприятной сладости и горечи. Несмотря на то, что Сальников заявляет, что горечи нет, она явно заметна и слегка вяжет скулы. Возможно, не исключаю, так себя проявляет алкоголь. При этом сам алкоголь тоже иногда проскакивает во вкусе. По итогу имеем не сбалансированные горечь (которая еще и накапливается) и алкоголь и общая недостаточная плотность вкуса (для таких характеристик).
Что интересно, под конец бокала сильно трансформировался аромат — стал четко доминировать ананас и стал явно заметен алкоголь.
Не самый удачный эксперимент, не представляю себе категорию граждан, которой его можно было бы рекомендовать для пробы.