Рецепт домашних маринованных огурчиков. Как заготовить огурцы на зиму, чтобы они получились хрустящие, ароматные и вкусные Способ приготовления Огурцы и зелень помыть. В литровую банку положить укроп+хрен+листья вишни+листья смородины+чёрный перец горошком+чеснок. Затем+огурцы как можно плотнее. Добавить сахар+соль+уксус. Залить тёплой водой. Прикрыть крышками. Банки поставить в кастрюлю, влить тёплую воду по плечики. Довести до кипения, стерилизовать 3-4 мин. Закатать и перевернуть вверх дном. Когда остынут убрать в шкаф для хранения. Ингредиенты на литровую банку Не забывайте делиться рецептом в социальных сетях, а также подписывайтесь на канал Простые рецепты! Спасибо!
Рецепт домашних маринованных огурчиков.
Как заготовить огурцы на зиму, чтобы они получились хрустящие, ароматные и вкусные
Способ приготовления
Огурцы и зелень помыть.
В литровую банку положить укроп+хрен+листья вишни+листья смородины+чёрный перец горошком+чеснок.
Затем+огурцы как можно плотнее.
Добавить сахар+соль+уксус.
Залить тёплой водой.
Прикрыть крышками.
Банки поставить в кастрюлю, влить тёплую воду по плечики.
Довести до кипения, стерилизовать 3-4 мин.
Закатать и перевернуть вверх дном.
Когда остынут убрать в шкаф для хранения.
Ингредиенты на литровую банку
- огурцы (около 500 г, или сколько поместится)
- соцветие укропа
- лист хрена (кусок)
- 2 зубчика чеснока
- 4-5 горошин чёрного перца
- 2-3 горошины перца душистого
- по 2 листа вишни и смородины
- 1 ч.л. соли
- 2 ч.л. сахара
- 45 мл 9% уксуса (ил можно 70 мл 6% яблочного уксуса)
- вода сколько поместится