Всем привет! Рада приветствовать Вас на канале "Всё Съедено". Вчера вечером решила приготовить на утро завтрак, чтобы с утра не стоять долго у плиты. Долго думала, что такое интересненькое можно придумать, и остановилась на панкейках.
Только мои домашние уже давно привыкли к банановым панкейкам, поэтому в этот раз я решила приготовить шоколадные. Готовила их для семьи первый раз, но получилось просто невероятно вкусно и всем очень понравилось!
Поэтому ставьте лайк этой статье, подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты, и читайте статью до конца ;)
Этапы приготовления:
1. Первым делом в глубокой миске смешиваем все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, разрыхлитель, соль. Все хорошо перемешиваем.
2. Добавляем яйца.
3. Небольшими частями добавляем молоко и перемешиваем. Все ингредиенты должны объединиться (смотрите, чтобы не было комочков).
4. Теперь растапливаем сливочное масло и шоколад. Выкладываем их в небольшую тарелку и отправляем в микроволновку. Если кто-то против этого устройства - топите на водяной бане :)
5. Добавляем растопленный шоколад в тесто и перемешиваем.
6. Теперь разогреваем сковороду и выпекаем панкейки. Я использую для этого блинную сковородку (без масла) и небольшой половник, чтобы блинчики получались диаметром 8-10 см. Тесто получается жидким, поэтому ложкой будет не удобно.
Для тех, кто ищет себе сейчас хорошую и недорогую блинную сковородку, оставляю ссылку на на свою:
7. Панкейки готовы. Украшаем бананами и, например, корицей (какао или сахарной пудрой).
Вот такая красота и вкуснота у меня получилась! Очень советую всем попробовать приготовить панкейки по этому рецепты. И для вашего удобства, я записала видео-рецепт. Приятного просмотра:
Ингредиенты:
- стакан муки
- 2 ст.л. Какао
- 3 ст.л. Сахара
- 1 ч.л. Разрыхлителя
- 2 яйца
- 200 мл молока
- 50 г шоколада
- 50 г сливочного масла
Оставляйте свои комментарии: понравился ли Вам рецепт? Попробовали ли приготовить? Любите ли готовить панкейки? Буду рада каждому комментарию!