Некоторые домыслы о вреде сахара и сладостей для здоровья слишком преувеличены. Yellmed разбирался, насколько оправданы самые частые стереотипы об этих продуктах.
Миф 1. Злоупотребление сахаром – главная причина развития диабета.
Прямая взаимосвязь между чрезмерным потреблением сладостей и возникновением сахарного диабета не выявлена. Однако увлекаться сладким не следует: это ведет к набору веса и ожирению. А уже эти факторы значительно повышают риск развития диабета 2 типа.
Установлено: у людей, страдающих ожирением, вероятность приобрети это заболевания увеличена в 80 раз в сравнении с людьми, имеющими нормальный вес.
Если говорить о сахарном диабете 1 типа, то, по словам специалистов, на его развитие не оказывают влияния особенности образа жизни пациента, в том числе питание. И вероятность заболеть этим типом диабета не зависит от потребления сладостей.
Миф 2. Малыши-сладкоежки страдают гиперактивностью.
Эксперты проанализировали результаты свыше 20 клинических исследований и обнаружили: маленькие любители сладостей ведут себя так же, как и детки, равнодушные к лакомствам.
Таким образом, сладкое не оказывает влияния на поведение и когнитивные функции малышей.
Миф 3. Сахар может спровоцировать развитие онкологии.
Этот стереотип возник потому, что раковые клетки при размножении нуждаются в огромном количестве энергии, основным источником которой является глюкоза. Однако, на самом деле, для деления и выживания раковым клеткам нужна не только глюкоза, но также жиры и аминокислоты.
Кроме того, нет исследований, подтверждающих, что при отказе от сахара снижается риск развития онкологии либо повышаются шансы на выздоровление у пациентов, имеющих раковую опухоль.
Но доля правды в этом утверждении все же есть: как уже было сказано, злоупотребление сладким ведет к ожирению. А чем больше масса теле человека, тем выше риск возникновения злокачественного образования.
Миф 4. Сахарозаменители гораздо полезнее сахара.
Миф 5. Сахар желательно полностью исключить из рациона.
Полную версию статьи читайте на портале Yellmed.
Не забывайте также подписываться на наш канал на Яндекс. Дзен, читать интересные статьи, ставить лайки и делиться материалами!