Пальмовое масло - наиболее широко потребляемое растительное масло на планете, содержащееся в половине упакованных продуктов, продаваемых в супермаркете.
Не нужно отказываться от продуктов с пальмовым маслом ради поддержки животных
Но вам не нужно отказываться от продуктов, которые содержат пальмовое масло! Отказ от пальмового масла может иметь худшие последствия, потому что это может отнять поддержку у компаний, которые изо всех сил пытаются улучшить ситуацию. Это может побудить компании использовать другие продукты, которые могут оказать еще большее влияние на ухудшение экологической ситуации.
Пальмовое масло является наиболее выгодным растительным маслом для выращивания, поскольку для его производства требуется меньше земли, чем для других растительных масел. Растительное масло из плодов масличной пальмы может быть произведено ответственным образом с учетом экологии и сообществ, в которых оно обычно выращивается.
Ингредиенты, которые обозначают, что в продукте есть пальмовое масло
Большинство продуктов, в которых используется пальмовое масло, не имеют четкой маркировки. Пальмовое масло и его производные могут появляться под многими названиями, в том числе:
растительное масло, растительный жир, пальмовое ядро, пальмовое масло, пальмовое фруктовое масло, пальмат, пальмитат, пальмолеин, глицерил, стеарат, стеариновая кислота, элаис гинезис, пальмовый стеарин, пальмитоил оксостеарамид, пальмитоил тетрапептид-3, лаурилсульфат натрия, гиратированные глицериды пальмы и другое.
Производители масла из мякоти пальмы и репутация
Компании, которые заботятся о своей репутации, используют сертифицированное устойчивое пальмовое масло и предпринимают другие действия для поддержки более ответственной индустрии пальмового масла, например, помогают мелким фермерам улучшить свои методы устойчивого развития.
Подписывайтесь на канал и читайте актуальные статьи о пальмовом масле с опровержением мифов.