Найти в Дзене
Десерты от Chestcake

Печенье ушки, рецепт из слоёного теста

Часто бывает вспоминаешь детство и хочется скушать такое что напомнит о нём. Но сейчас не часто встретишь то что на вкус действительно напоминает. А как часто вам хочется заморачиваться и готовить самим? Уверенна что не так часто, поэтому этот рецепт идеальный. Ингредиенты: 1. Сахар 100 г
2. Упаковка бездрожжевого слоёного теста 1 шт
3. Вода для смазывания Этапы приготовления: 1. Размораживаем слоёное тесто. Если тесто сверху суховато, то слегка смазываем водой. Посыпаем тесто сахаром. 2. Сворачиваем тесто краями в центр. 3. Теперь снова смазываем тесто водой, если оно сухое и посыпаем потом сахаром. Сворачиваем тесто пополам. 4. Убираем тесто в морозилку на 15 минут. Тесто под морозится и будет легче нарезаться. 5. Нарезаем тесто толщиной чуть меньше 1 см. Каждый кусочек краями обмакиваем в сахар. 6. Выкладываем на противень на расстоянии, так как во время выпечки они увеличатся в размере. Выпекаем при температуре 180 градусов, по 5 минут с каждой стороны. Всем приятного апп
Оглавление

Часто бывает вспоминаешь детство и хочется скушать такое что напомнит о нём. Но сейчас не часто встретишь то что на вкус действительно напоминает. А как часто вам хочется заморачиваться и готовить самим? Уверенна что не так часто, поэтому этот рецепт идеальный.

готовое печенье ушки
готовое печенье ушки

Ингредиенты:

1. Сахар 100 г
2. Упаковка бездрожжевого слоёного теста 1 шт
3. Вода для смазывания

Этапы приготовления:

1. Размораживаем слоёное тесто. Если тесто сверху суховато, то слегка смазываем водой. Посыпаем тесто сахаром.

готовим ушки
готовим ушки

2. Сворачиваем тесто краями в центр.

сворачиваем тесто
сворачиваем тесто

3. Теперь снова смазываем тесто водой, если оно сухое и посыпаем потом сахаром. Сворачиваем тесто пополам.

4. Убираем тесто в морозилку на 15 минут. Тесто под морозится и будет легче нарезаться.

5. Нарезаем тесто толщиной чуть меньше 1 см. Каждый кусочек краями обмакиваем в сахар.

нарезаем тесто
нарезаем тесто

6. Выкладываем на противень на расстоянии, так как во время выпечки они увеличатся в размере. Выпекаем при температуре 180 градусов, по 5 минут с каждой стороны.

Всем приятного аппетита!