Диаметр формы 18 см
Получается очень вкусно, насыщено и шоколадно ❤️ ⠀
⠀
Ингредиенты:⠀
✅Темный шоколад 90 гр (в рецепте горький, я его не люблю) ⠀
✅Сливочное масло 25 гр⠀
✅Сахар 80 гр⠀
✅Мука 15 гр⠀
✅Какао 8 гр⠀
✅Разрыхлитель 1/2 ч.л.⠀
✅молоко 30 мл⠀
✅Растительное масло 10 мл⠀
✅Яйцо 1 шт⠀
✅Щепотка соли⠀
⠀
Приготовление: ⠀
⠀
1) Шоколад и сливочное масло растопить, добавить сахар, размешать. ⠀
2)Добавить молоко, растительное масло, яйцо и размешать до однородности ⠀
3)Добавить просеянную муку, какао, разрыхлитель, соль, и ещё раз хорошенько перемешать. ⠀
4) Выложить в форму, смазанную маслом и отправить в разогретую духовку на 170С 20-25 минут. Не пересушить! Брауни должен быть внутри влажным , а вверху должна быть хрустящая корочка. Резать лучше как остынет, я резала горячий и раскрошился, когда остыл хорошо решался.👌🏻⠀
