Да простит меня свекр-пчеловод – ставлю под угрозу семейное дело. 🤪 Чувствую себя Павликом Морозовым, но…
Нам с детства внушали, что мед – «природное» лекарство от самых разных заболеваний, в сто раз полезнее сахара и прямо-таки жизненно необходим каждому человеку. Но, как оказалось, если мед кого-то и лечит, то только продавцов этого снадобья. 💰 Одного, кстати, из самых фальсифицируемых продуктов на рынке.
МИФ 1️⃣ – МЕД ПОВЫШАЕТ ИММУНИТЕТ
По своему составу мед – это аналог сахара, состоящий из фруктозы и глюкозы. За счет своего «уникального» сахарного разнообразия мед моментально усваивается организмом, давая человеку энергию – и откладываясь в виде жира. Это может быть полезно для кого? Для людей с дефицитом массы тела.
МИФ 2️⃣ – ПОЛЕЗНАЯ ЗАМЕНА САХАРА
Этот миф распространяют продавцы меда, их поддерживают невежственные староверы. Если говорить об угрозе развития ожирения и сахарного диабета, от регулярного потребления меда риски даже выше, чем от сахара. В составе меда около 80% углеводов, а калорийность немногим меньше сахара – 330 ккал. К слову, у сахара даже есть преимущество – он не является таким мощным потенциальным аллергеном, как мед.
МИФ 3️⃣ – МЕД ЛЕЧИТ ПРОСТУДУ
Обычная простуда, как известно, проходит сама. С медом и малиновым вареньем, бесспорно, переносится легче. 😅 Без шуток, но пара ложек с теплым чаем – хороший потогонный эффект. Но без иллюзий относительно лечебных свойств.
В телеграм сегодня дополню информацией про фруктозу. 🍉🍒🍏
https://t.me/kogotkova
Друзья, а вы любите мед? Кто верил до сегодняшнего дня, что мёд полезнее сахара❓