Делюсь рецептом полезного завтрака «пророщенная зелёная греча без варки»🌱 .
В одном из этапов своей жизни, я была сыроедом, этот этап уже давно прошел, но некоторые блюда мне до сих пор очень нравятся и они
продолжают насыщать мой организм всеми необходимыми микроэлементами и витаминами.
Про удивительные свойства зеленной гречи пару лет назад мне рассказала моя подруга. Эта каша клад витаминов и микроэлементов. Она не проходит термообработку, как обычная гречневая крупа, поэтому сохраняет все витамины.
После месяца употребления такой каши по утрам, я заметила, что меня не тянет на сладкое, возможно дело в ее богатом микроэлементами составе.
🌿РЕЦЕПТ:
Зёрна хорошо промыть, поместить в ёмкость для проращивания. Зёрна укладываются в россыпь и ничем не накрываются, заливаются тёплой водой. Через 24 часа появятся первые ростки.🌱
Теперь крупу можно превратить в мусс. Для сладости каши, я кладу один банан с крупой в чашу блендера, после в течение 1-2 минут взбиваю. Перед подачей, кашу можно украсить фруктами, ягодами.
Это интересный способ приготовления завтрака, занимающего по времени пару минут. Это большой плюс для тех, кто торопится.
Спасибо за внимание!