Найти в Дзене
Хмельной Барон

Пробую пиво из Владикавказа: Элф от местной Баварии

Три бутылки пива от "Пивоваренного дома Бавария" из Владикавказа были куплены в питерском О'КЕЕ по 45р ещё в довоенное время, месяц назад. Это не та Бавария, что в Германии:) Шла скидка, без неё в районе 60. Помимо низкой стоимости тара порадовала честным объёмом 0,5л. Крышка сверху рукой не открывается, незатейливая этикетка выполнена в стиле нулевых. Даже я в фотошопе без проблем нечто подобное накидаю. Мужики весело бухают, мимо носятся грудастые девки с кружками, идиллия.

Элф с немецкого переводится как 11, это начальная плотность пива. Помните солдата Швейка Ярослава Гашека? Elf Marschkompanie, Kompaniekommandant... Ну а если кто в теме телефонных приколов про 314 кабинет, тот вспомнит серию пранков про бреш-компанию:)

  • Изготовитель: Россия, Владикавказ, Пивоваренный дом "Бавария" он же ООО "агрофирма ФАТ"
  • Стиль: международный светлый лагер
  • Состав: вода питьевая, солод светлый ячменный, хмель
  • ТТХ: алкоголь 4.0%, ЭНС 11.0%, калорийность 42 ккал/100 мл, срок годности 6 месяцев
  • Рейтинг Untappd: 2.56/5
  • Розлив: 21 января 2021

Охладил как следует, пора наливать!

-2

Шапка пены достаточно высокая, оседает со средней скоростью.

Цвет пива светло-золотистый.

Аромат слабый, чисто зерновой.

На вкус обычное лёгкое солодовое пиво. Хмелевая горчинка не обнаружена. Однако стерильной банальщиной не назовёшь, так как чувствуется зерно. Хорошее, качественное. Я сперва даже подумал, что в засыпь добавили несоложёнки, ан нет, в составе только солод.

Дефектов нет, пьётся легко.

Послевкусие короткое с тем же зерном и слабозаметной горчинкой хмеля. Надо же, в гомеопатических дозах таки есть хмель!

  • Достоинства: объём честные 0.5л, зерновой профиль
  • Недостатки: слабое охмеление
  • Абсолютная оценка(без учёта цены): 3.4 из 5
  • Относительная оценка(с учётом цены): 3.8 из 5
  • Вердикт: более-менее толковый региональный светлый лагер. Хмель искать бесполезно, но при этом есть свой вкус, питкое и без дефектов. Типичное пиво для посиделок на скамейке и игры в домино под деревом в жаркую погоду. Козла забивать под такое самое оно! Во всяком случае лучше Элф взять, чем балтику 3 или BUD, те уж совсем стерильно-скучные.

Поддержите автора лайком и подпиской, внесите свой вклад в ежедневное создание новых публикаций. Больше статей от Пивного Альянса Блоггеров Дзена можете найти по хештегу #пабд

Еда
6,93 млн интересуются