Всем привет! Предлагаю вкусную альтернативу котлетам. Очень простой и быстрый рецепт. Рекомендую.
Ингредиенты:
Фарш - 800 гр. (свиной).
Лук - 4 шт.
Сыр - 150 гр.
Соль, перец - по вкусу
Майонез - по вкусу.
Приготовление:
Берем две луковицы, очищаем и пробиваем блендером до состояния кашицы.
Фарш солим, перчим и объединяем с луковым пюре.
Оставшиеся луковицы нарезаем полукольцами.
Сыр натираем на крупной терке.
Из фарша формируем котлетки.
Выкладываем их на противень, смазанный маслом.
На каждую котлетку кладем лук и сыр.
Запекаем 25 минут при температуре 180 градусов.
Всем приятного аппетита.
Подписывайтесь на канал. Будет много интересного.