Приготовим вкусное и простое варенье из клубники. Ингредиенты: Клубника 1 кг Сахар 700 гр Агар- Агар 2 шт Вода 6 ст. Лимонная кислота 1/2 ч. Клубнику моем, очищаем и ставим на средний огонь, чтобы появился сок. После того, как клубника дала сок, добавляем сахар, лимонную кислоту и варим 15 минут. А пока в воду добавляем агар-агар и перемешиваем. Его мы добавим за 2 минуты до готовности варенья. Немного остужаем варенье. И разливаем по стерилизованным банкам. Наше варенье готово! Приятного аппетита!