Для теста: сгущенка-400 г, яйца-2 шт, мука-160 г, разрыхлитель-1ст.л.
Крем: сливки35%-400 мл( или банка сгущенки, на свой вкус), сахарная пудра-0.5 ст
В миску положить сгущенку и яйца, венчиком перемешать до однородности. Затем добавить муку с разрыхлителем и тщательно перемешать. Коржи выпекать в круглой форме, 5 минут при 180 градусах до зарумянивания. Сливки взбить с сахарной пудрой. Промазать коржи кремом и поставить в холодильник на ночь.
По желанию можно украсить.
Всем приятного аппетита!
