Мясной салат "ТЕТЯ ГРУША"
- окорок в/к - 200 г.
- груша "конференция" - 1 шт.
- сыр твердый - 150 г
- петрушка
- чеснок - 1 зубчик
- орегано - 1 щепотка
- куркума - 1 щепотка
- майонез
- горчица - 1 ч.л.
- соль, перец
1. Грушу очистите от кожуры и семян. Нарежьте кубиками.
2. Мясо нарежьте кубиками, сыр натрите на крупной терке. Зелень и чеснок порубите.
3. Для заправки смешайте майонез с горчицей, добавьте орегано, куркуму, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и черный молотый перец.
4. Грушу смешайте с мясом и сыром, добавьте заправку и перемешайте. Если требуется, посолите. Оставьте на 1 час в холодильнике, чтобы салат настоялся.
Желаю приятного аппетита!
Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал💕