На наш взгляд, самым выгодным решением в деревне, это разводить КРС, ну и в придачу птиц.
Иногда мне кажется, мы наверное от скуки померли, если бы не они. Ведь, на каждого из них нужно уделять время.Например: куры, гуси, бройлеры, мы их кормим, поим, а взамен получаем яйца, пух на новую подушку и мясо.
Также мы разводим овец, два раза в год стрижом их, а из шерсти вяжем тёплые носки и варежки. Из мяса баранины очень вкусно получается шурпа и плов.
Коровы пришли домой, пора доить.
Коровы вернулись с пастбища и встают по своим местам. Тем временем, мама уже готова доить.
Куда же мы все это деваем?
С субботы по четверг все молоко пропускаем через сепаратор и получаем сметану, затем взбивая получаем сливочное масло. От обрата (обезжиренное молоко) мама делает все остальное (курут, творог).
В течение недели все это собираем, а в пятницу молоко разливаем по бутылкам. Затем собрав все это добро, везём продавать в город Салават (расстояние 130 км).
Молоко, сливочное масло, сметана, курут, творог, яйца, (гусиное мясо осенью) все что везём, раскупают на ура, обратно уже едем в пустой машине.
