Как обстояли дела с питьевой водой у наших предков, городских и сельских жителей в Российской империи 19-20 века? Где брали воду для крупных городов, кто такой водовоз и что пили дворяне 👑? Узнайте в этом посте 😉
Как мы знаем из литературы и живописи, воду на Руси набирали ведрами из колодцев и несли в коромысле. Чаще всего этим занимались женщины. При этом отметим, что на крупный город, вроде Москвы или Петербурга, приходилось несколько тысяч (!) колодцев и частных прудов. Но пригодная к питью вода была далеко не везде...
В деревнях воду носили на себе, зачастую делали несколько заходов. Занимались этим, как мы уже говорили, женщины, ведь только женщина знает, сколько воды ей нужно для готовки и уборки 💦
А вот в городах с водой было сложнее. Если деревни застраивались, преимущественно, вокруг пресных источников, то город и его отходы довольно быстро привели в негодность ближайшие водоемы. Воду нужно везти издалека, поэтому для транспортировки воды уже применяют лошадей и прислугу.
В 19 веке в городе появляется целая профессия: водовоз. Это предприимчивый мужик, который набирает воду в разных источниках (да, вода была самого разного качества, от технического до премиального) и продает в дома и поместья. В Петербурге по цвету водовозной бочки можно было определить происхождение воды: в белых — из Невы, в желтых — из Фонтанки, а в зеленых — из каналов.
Некоторые удивятся: 20 век, а все воду на себе носят. Водопроводы были известны в Месопотамии, еще за 4000 лет до н.э., а древнеримские акведуки имели протяженность почти в 350 километров.
На самом деле, водопровод был почти во всех крупных городах Российской империи. Но обеспечивал он буквально несколько десятков домов. Нетрудно догадаться, что это были дома мэров, губернаторов, князей, известных дворян.
Зато начиная с конца 19 века, в водопроводную систему начали добавлять фильтры. В 1903 году вода из Москворецкого водопровода была признана одной из лучших в мире. А его производительность составляла 3,5 млн ведер (ведро ~ 12.2 литра) фильтрованной воды в сутки, доступ к ней имел каждый москвич 😃
На самом деле, мы даже по верхам толком-то не прошлись — лимит символов. Поэтому просим дать обратную связь: интересно ли вам было читать подобный исторический материал? Делать ли продолжение?