Существует огромное множество салатов с редисом. Сегодня я хочу поделиться с вами одним из таких рецептов. Салат получается достаточно сытным, но в тоже время совсем не тяжелым. В летний день приготовить такой салат не составит никакого труда, ведь время на приготовление мы потратим минимальное (а в летний зной это очень актуально).
Для приготовления салата с редисом нам потребуются следующие ингредиенты:
- Редис – 9 штук;
- Огурец – 1 штука;
- Яйца – 3 штуки;
- Лук зеленый – небольшой пучок;
- Укроп – небольшой пучок;
- Майонез – 3 столовые ложки;
- Соль – по вкусу;
- Перец черный молотый – по вкусу.
Редис берите крупного размера. Если ваш редис меньше по размеру, то вы можете увеличить его количество.
Если вы не любите салаты с майонезом, то можете заменить его сметаной или натуральным йогуртом без добавок.
Огурец выбирайте крупный. Если у вас огурцы небольшого размера, то увеличьте их количество.
Для приготовления салата я использую крупные яйца категории С0, сваренные вкрутую.
Не забудьте перед началом приготовления тщательным образом вымыть яйца и зелень с овощами.
Шаг № 1:
Разрежьте огурец вдоль, а затем нарежьте тонкими полукольцами. Переложите огурец в чистую и сухую миску для смешивания.
Шаг № 2:
Аналогичным образом нарежьте редис. Переложите нарезанный редис к огурцам.
Шаг № 3:
У укропа удалите жесткие стебли. Мелко нарежьте зеленый лук и веточки укропа. Добавьте измельченную зелень к овощам.
Шаг № 4:
Нарежьте сваренные вкрутую яйца четвертинками или полукольцами. Переложите яйца в миску для смешивания к остальным ингредиентам.
Шаг № 5:
Добавьте соль, а так же черный молотый перец. Осталось добавить в салат только майонез. Все очень аккуратно перемешайте.
Шаг № 6:
Наш салат с редисом готов. Можете подавать его на стол. Приятного вам аппетита!
Если вас заинтересовал рецепт приготовления вкусного летнего салата с редисом, то оставляйте свои комментарии, задавайте вопросы. Я обязательно всем отвечу. Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, ставьте лайки, переходите по ссылке на мой канал «Вкуснота в деталях». На своем канале я три раза в неделю (понедельник, среду и пятницу) делюсь с вами новыми рецептами. Буду очень рада вас всех видеть.