Означает ли больше пищи больше мышц? Мышцы состоят из белка, поэтому употребление дополнительного белка должно привести к увеличению мышц, верно? Вроде как... но не совсем. Когда вы тренируетесь, вы повреждаете мышечные волокна, и это хорошо. После тренировки ваше тело восстанавливает эти волокна, соединяя старые и новые белковые нити вместе, делая их сильнее, а иногда и больше. Рост мышц происходит, когда скорость синтеза белка в мышцах больше, чем количество распада мышечного белка. Чтобы увеличить мышечную массу, вы должны потреблять больше калорий, чем необходимо для поддержания массы тела. Большая часть ваших дополнительных калорий должна поступать из продуктов, содержащих белок, который даст вам необходимые аминокислоты для наращивания мышечной массы. Без белка вы просто наберете жир и немного мышц. Но всему есть предел. Это не так просто, как белок равен мышцам. Существует генетическое ограничение на то, сколько мышечной массы вы можете набрать за определенное время, независимо