Сегодня будем пробовать еще один экспериментальный сорт пива от Волковской пивоварни - Peach Blond.
Это, как можно догадаться, бельгийский блонд эль с добавлением персика. Есть у меня большое подозрение, что Волки взяли свой Belgian Pale Ale и плюхнули туда персиковую пюрешку. По характеристикам-то оба эти пива одинаковые. Впрочем, проверим.
На сайте производителя это пиво отсутствует, так что придется обойтись без описания и сразу приступить к дегустации.
ТТХ:
Алкоголь - 6.5%
Плотность - 16.5%
Горечь - ???
Хмель - ???
Пиво коричневатого оттенка, мутное, непрозрачное. Пены весьма много, но опадает она стремительно - было с горкой, но пока камера фокусировалась, она вся осела.
В аромате персик, сквозь него пробиваются бананы, фрукты, и дрожжи с гвоздикой. Во вкусе все наоборот - на первом месте привкусы пшеничного пива, сквозь них пробивается персик. Послевкусие персиковое. Алкоголь скрыт. Пьется нормально.
Похоже, что подозрения оправдались - вкус как у волковского бельгийского эля, в который добавили персик.
А в целом, как-то мне не особо понравилось. Но это, скорее всего потому, что я не люблю пшеничку, да и бельгийцы мне надоели.
Стоит 144 рубля за 0.5 л.
Продегустированное пиво от Волковской пивоварни:
З.Ы. Полюбуйтесь, как от жары банки с этим пивом расколбасило. 😬
