Все мы стараемся заботиться о работе своего пищеварения - ну по крайней мере мы думаем, что делаем это на все 100 %, тем не менее есть небольшая оплошность, которая может мешать достичь этой цели. Ранее я как-то об это не задумывалась, ибо времени были не много, но с практикой японского принципа питания многое изменилось, в том числе пришлось переучивать себя принимать трапезу правильно, а именно есть медленно - это может удивить, но именно этот простой пункт может изменить многое - работа ЖКТ улучшиться, самочувствие поднимется, а сантиметры на талии пойдут на спад. Поговорим о медленно питании - почему стоит этому научиться, чтобы всегда быть красивым и здоровым человеком.
Наше пищеварение весьма сложный процесс нормальную функцию котрого стоит учиться поддерживать. Для этого существует множество интересных практик, упражнений и даже йогических мудр, но ничто не заменит естественного и нормального образа жизни, который заложен природой - в спешке и суете мы конечно об этом забываем. Если говорить о медленно питании, как о способе трапезы, а не о движении "Слоуфуд" , то именно ему стоит научиться - при этом вы сами заметите пользу для себя, а по сути своей ничего делать не будете. Почему об этом стоит задуматься:
- уходят лишние килограммы и сантиметры - дело в том, что из-за быстрой трапезы, стресса, раздражения мы едим куда больше, чем нам нужно. Если вы едите очень быстро, то ваше физическое тело не успевает получить информацию о том, сколько вы съели и понимание приходит, когда уже "подпёрло", поэтому вот и лишние килограммы, и дискомфорт в ЖКТ после быстрой трапезы
- улучшается общее самочувствие, работа ЖКТ - когда вы не нагружаете своё пищеварение, то и вам легче становится, ничего нигде не сдавливает, а любимое платье начинает застёгиваться, при этом, качественно прожевав пищу, вы облегчаете работу своему ЖКТ
- а соответственно улучшается качество тона лица, становится меньше несовершенств, иногда даже сам тон становится свежее и лучше
- вы будете меньше хотеть спать за счёт отсутствия перегрузки ЖКТ - так как на процесс пищеварения мы также тратим силы и энергию
При этом, как считают в японском принципе питания это позволяет сохранять молодость и долголетие без особых усилий (более подробно конечно можно узнать в японской макро-диете).
Как я перестраивалась на медленное питание:
Во-первых, во время трапезы вам ничего не должно мешать и отвлекать (ТВ, книги, документы и т.д. - вы должны сосредоточиться только на приёме пищи) - ведь это тоже своего рода получение энергии. А во-вторых, можно ставить себе таймер по времени, чтобы вы уложились точно в определённое время, например, в 30-40 минут, а не в 10-15 - это очень тренирует силу воли :) Что ещё можно делать:
- берите небольшие столовые приборы - я первое время использовала только китайские палочки, с ними уж точно некуда спешить, но вы можете так не делать, а использовать вилку
- стакан чистой воды до еды
- ничего не отвлекает
- при этом постарайтесь успокоить внутренние негативные эмоции, если таковые и есть - это все не очень хорошо для ЖКТ
А здесь пожалуй можно закончить - пишите и делитесь своим мнением :) Надеюсь статья была для вас полезной, а если не полезной, то интересной.