Лучшие салаты недели №27

Щепотка фантазии, капелька творчества – и на вашем столе новый салат!

Несмотря на минимальное количество ингредиентов и простоту приготовления салат из огурцов и красного лука со сметаной получается весьма необычным. Красный лук обладает более мягким вкусом по сравнению с обычным репчатым луком, к тому же он маринуется. Салат получается по вкусу не резким, а слегка пикантным. В качестве заправки используется сметана, которая отлично объединяет компоненты и привносит уместную сливочную кислинку.

огурцы свежие, лук репчатый красный, сметана, зелень укропа, уксус столовый, сахар, соль, перец чёрный молотый

Простые салаты на скорую руку всегда пользуются популярностью. Поэтому рецептсалата с тунцом, молодой капустой и морковью точно не останется без внимания. Именно тунец за счёт выраженного вкуса и аромата становится ключевым ингредиентом, удивительно преображающим овощи. Салат приобретает насыщенный рыбный вкус и получается необычным.

тунец консервированный, капуста белокочанная молодая, морковь, лук репчатый, петрушка, майонез, соль, перец чёрный молотый

Салат с кальмарами, редисом, яйцами и зелёным луком – весьма сытное блюдо несмотря на небольшое количество продуктов. Сочетание кальмаров и вареных яиц уже стало классическим. В этом рецепте оно подкреплено редисом и зелёным луком, которые добавляют блюду свежесть и пестрый вид.

кальмары, редис, лук зелёный, яйца, майонез, соль

Крабовые салаты – классика любого застолья. Салат из крабовых палочек, кукурузы и яиц готовится максимально просто и быстро. Давно любимое многими сочетание ингредиентов делает это блюдо абсолютно беспроигрышным.

крабовые палочки, кукуруза консервированная, яйца отварные, майонез, соль

Быстрый салат с морковью по-корейски, болгарским перцем и кунжутом готовится из минимального количества ингредиентов. В качестве заправки в салат добавляется соевый соус. Блюдо получается очень ярким как внешне, так и по вкусу.

морковка по-корейски, перец болгарский, кунжут, зелень петрушки, соус соевый, соль

Куриная печень с овощами – отличное сочетание. Салат из куриной печени с помидорами, болгарским перцем, маслинами и яйцами вполне может быть самостоятельным блюдом, ведь он очень питательный. Отварная куриная печень, сочные помидоры и болгарский перец, нейтральные по вкусу яйца и солоноватые маслины – сочетание продуктов, обеспечивающее оригинальный вкус блюда.

печень куриная, помидоры, перец болгарский красный, маслины чёрные без косточек, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый, кунжут

Слоёный салат с сайрой, огурцами, яйцами, а также с пышной "шапочкой" из зелёного лука, – прекрасное блюдо на праздничный стол! Слои салата чётко выделяются, поэтому подача в таком виде наиболее эффектна, хотя для повседневной трапезы салат можно приготовить и в смешанном виде. Салат получается очень гармоничным и ярким.

сайра консервированная, огурцы свежие, яйца отварные, лук зелёный, майонез, соль

Больше вариантов смотрите в рубрике "Салаты". А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие салаты недели №26”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!