Приветствую мальчики и девочки, сегодня говорим о вине, и о том, почему его (то есть вина) днем с огнем не сыскать, а вот всякое "гэ" везде да куча. И чтобы говорить предметно, коснемся вин родом с полуострова Крым, дабы установить - ДОКОЛЕ????
С вами Алкоманьяк, устраивайтесь поудобнее, читайте внимательно и до конца, мы начинаем!
Проблема Крыма
Собственно, чтобы вам стало понятнее сообщу, что статья не будет посвящена голословным выкрикам, мол в крыму все плохое, а вот во франции все хорошее. Такого не будет, но будет объективная оценка происходящему на винодельнях, в узких кругах "винофанов" и ассортименту на общедоступных полках магазинов. Чуть дальше вы уловите мою мысль.
Давайте предметно
По состоянию на 2019 год, порядка 16 000 гектар крымской земли заняты плодородными виноградниками, чтобы вы понимали - это в 16 раз больше раз площади всех виноградников абхазии, однако меньше, чем площадь виноградников грузии.
По состоянию на текущий момент времени на территории полуострова существуют следующие винодельни (учтены наиболее популярные, на мой взгляд):
- Массандра
- Инкерман
- Солнечная долина
- Альма Вэлли
Это те, половину из которых лишь можно назвать "массовыми" (точнее сказать - первые две).
В "высоких" винных кругах говорят совершенно о других конторах:
- Сатера
- Усадьба Перовских
- Уппа Вайнери
- Бэльбек
- и другие.
И суть в том, что те самые "высокие" винные круги, эксперты и сомелье в один голос трубят, мол могут в крыму делать крутое вино, могут! И я бы с радостью с ними согласился, только вот не могу.
Дело в выборе
Я изучил немало материалов на эту тему, и после чего провел небольшое расследование от точки до точки, речь о котором пойдет дальше...
Вот начитавшись рассказов тех самых экспертов из "высоких" винных кругов, обычный потребитель направляется в сетевые магазины, вроде КБ, Алкотеки, Ароматного мира, Перекрёстка, Ленты, Магнита и тп.в поисках того самого стоящего и классного вина о котором он (потребитель) только что прочитал, но что он видит по приходу туда? А я скажу что, в подавляющем большинстве из крымских вин представлены вина следующих марок:
- Дом солнца
- Таврида
- Крымский сомелье
- Агора
- Массандра
- Инкерман
- и Альма вэлли, если повезет.
То есть того, что действительно называют классным крымским вином и массово нахваливают эксперты в широкой рознице просто нет, и потребитель от безысходности берет и покупает ту самую "Агору" прости господи, а потом плюется, мол наврали и обманули. И правильно сделает, ведь потребность спроса не удовлетворена, а впечатление о крымском вине уже испортилось.
Притом, что я действительно прошелся по крупным сетевым гипермаркетам, и по локальным алкомаркетам - везде одно и то же, то есть ничего! (Если конечно говорить именно о крымских винах, всего остального - предостаточно!)
И вот в чем суть
Получается, что в крыму делать вино и не умеют, ибо придешь в массмаркет - глаз налево, глаз направо, а взять-то и нечего! Или вышеупомянутую и наиболее часто встречающуюся в массмаркете из упомянутого "элитного сегмента" Альму Велли, но за немалые коврижки, или уже хорошо знакомую и среднебюджетную Массандру, которую еще нужно уметь выбрать, а остальное - или чудовищно плохо, или чрезмерно дорого. Вот и получается, что для людей нормального крымского вина вроде как и нет.
А что вы думаете о крымских винах? Я не прав, и там все хорошо и здорово, или наоборот??
----
Вышеуказанное не претендует на абсолютную истину и является личным мнением автора. Если не согласны прошу Вас в комментарии, обсудим!
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ l ПОДДЕРЖАТЬ АВТОРА ДОНАТОМ l
YOUTUBE КАНАЛ l ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ @ALCOMANIAC - подпишитесь и узнаете о лучших скидках на алкоголь!