Приветствую подписчиков и гостей на моем канале!!! Спасибо вам за то, что вы со мной и вам нравятся мои рецепты.
Сегодня я предлагаю хозяйкам на заметку очень простой рецепт закуски из помидор. Готовится быстро и получается очень вкусно. Единственно, придется нашей закуски немного настоятся.
Время приготовления 20 минут
Ингредиенты для приготовления:
- Помидоры - 1 кг.
- Лук - 4 шт
- Чеснок - 5 зубчиков
- Растительное масло - 7 ст.ложек
- Лимонный сок - 4 ст.ложки
- Сушеный базилик - 1 ч.ложка (можно взять свежий)
- Острая паприка - 1 ч.ложка
- Мёд - 3 ст.ложки
- Соль - 1 ч.ложка
Приготовление:
1. Помидоры нарезаем кружочками и укладываем в баку первым слоем. Лук также нарезаем кольцами, укладываем следующим слоем. Добавляем нарезанный чеснок. Продолжаем укладывать слоями помидоры, лук и чеснок. Последний слой в банке - это лук.
2. Смешиваем мёд, растительное масло, лимонный сок, соль и специи. Заливаем смесью помидоры в банке. Отправляем в холодильник на ночь. Как наши помидоры настоялись, закуска готова. Можно подавать к столу. Получается очень вкусно, помидорчики нежные и таят во рту.
Приятного аппетита!!!
P.S. Все рецепты приготовлены мной и опробованы моей семьёй.