Опыт моего детства в Азербайджане.
Или совет дедушки Гасана
Я не пью холодную воду, Мне вода не помогает. Я пью горячий чай с лимоном. Объясню как я дошел до жизни такой. Немного истории.
Большую часть своего подросткового возраста ( от 11 до16 лет) в 60 годы прошлого века я провел в Баку, Азербайджан. Мой дед и моя бабушка долгое время жили в Баку. А мой прадед был одним из первых, кто развивал нефтяную промышленность Азербайджана еще до 1917 года.
Летом там всегда жара, температура в районе 30 градусов. Но часто бывало и под 40 градусов. Многие пожилые азербайджанцы в жару сидели в тенистых беседках, увитых виноградной лозой, пили крепкий чай из армуды. ели пахлаву и много курили.
А мы пацаны (в нашей компании были русский, украинец, еврей, азербайджанец и армянин. Хотя прошло уже больше 55 лет, до сих пор помню их имена: Игорь, Леня, Олег, Рамис и Серго. Сейчас это даже трудно представить, что мы были дружной командой, интернационал какой-то) бегали на бульвар к киоску, чтобы вкусить ледяной газированной воды с двумя, тремя разными сиропами из больших красивых стаканов.
Сиропы красивыми желтыми, оранжевыми, красными струйками смешивались в прозрачной воде, завораживая нас калейдоскопом сменяющихся цветов. Чтобы утолить жажду, нужно было выпить два, три таких стакана.
Мой дед капитан-наставник иногда брал меня с собой в плавание. Мы ходили с ним на судне к Нефтяным камням. Это было для меня настоящее путешествие.
А кавалер моей старшей сестры брал меня погонять на яхте Летучий голландец по бакинской бухте в свежий ветер. Вот тогда и полюбил море, ветер и парусный спорт. Сейчас, приезжая в Турцию, гоняю на парусном катамаране.
Однажды наш сосед по дому- дедушка Гасан, в ответ на мою просьбу дать мне холодной воды, предложил мне выпить горячий чай. Я с сомнением стал пить обжигающий чай из армуды маленькими глотками и почувствовал , что жажда быстро исчезает. Дедушка Гасан, улыбнулся и сказал:
-Клин клином вышибают. В жару пей горячий чай, Игорек, быстро утолишь жажду и будешь меньше потеть. У нас в Азербайджане испокон веков так делают. Поэтому и сейчас в жару в Москве, набирая это текст, я пью горячий чай, правда из кружки, вспоминая дедушку Гасана, Баку и свое интернациональное детство.