Привлекательное заморское словечко "Читмил" укоренилось в рядах худеющих уже достаточно давно. Что им только не лечат: от ожирения до стресса.
Читмил - запланированное нарушение наших диет. Нарушать диету - звучит классно, не правда ли?🍰
Что же такое Читмил и почему его многие путают с зажором?
Все уже давно в курсе про самый рабочий и простой способ похудения - подсчет калорий. Каждому организму в зависимости от возраста, веса и даже пола, необходимо разное количество калорий для поддержания всей его жизнедеятельности.
Возьмем пример с абстрактной женщиной по имени... Алевтина.
Она нашла калькулятор калорий в интернете и решила посчитать, сколько же ей надо кушать (или не кушать), чтобы похудеть.
Калькулятор сказал Алевтине, что для сохранения веса необходимо съедать ровно 2000 калорий. Соответственно, чтобы худеть - понадобится 1800 калорий в сутки.
Женщина решает, что хочет худеть быстро, и срезает свой рацион до 1200 калорий. Голодает день, два, три... А весы предательски стоят на месте. Почему так?
Алевтина нервничает, переживает, и тут вычитывает в этих ваших интернетах, что существуют такое понятие, как плато, а согнать его можно читмилом. Она радостно идет в макдак, покупает самый большой бургер и запивает его колой. И ,о чудо, вес двигается!
Давайте выяснять, почему это так работает.
У нашего организма нет четких рамок, сколько нужно съесть в сутки. У нас есть определенные нормы питательных веществ, которые мы должны употреблять.
Если вы сегодня съедите 2000 калорий, а завтра - 1000 калорий, то для организма это будет то же самое, если бы вы два дня ели по 1500 калорий.
Когда вы целенаправленно создаете слишком серьезный дефицит калорий, у организма начинается стресс. Что это значит? На сцене появляется кортизол - гормон стресса, который отвечает за то, чтоб бедный организм не умер от голода. Он старательно делает запасы жиров из всего, до чего дотянется, попутно замедляя метаболизм.
Возвращаемся к нашей худеющей даме, которая решила худеть быстро и на большом дефиците калорий.
👉Норма для поддержания веса - 2000 калорий в сутки или 14000 калорий в неделю.
👉Для похудения необходимо - 1600-1800 калорий или 11900 калорий в неделю
Что будет, если мы начнем создавать острый дефицит калорий сверх нормы?
При питании в 1200 калорий в сутки за неделю мы получим всего лишь 8400 калорий.
Стресс? Стресс!
В конце недели мы устраиваем "читмил" и наедаем 2-3 тысячи калорий, которых нам не хватило. БАМ!💥 Вес сдвинулся и пошел вниз! А кортизол спокойно вздохнул и оставил нас в покое.
В общем, как вы понимаете, никакой магии. 🤷
Если ваши читмилы будут превышать вашу норму калорийности на длительном сроке, то похудение встанет.
- Резюме:
Мы можем вычислить необходимое нам количество калорий и отнять от него 15-20%. Голод и стресс нас беспокоить не будут, а вес будет понижаться. Читмилы в таком случае нам не понадобятся. - Можно создать острый дефицит калорий и разбавлять его периодическими читмилами. Результат будет тот же - похудение.
Лично мне ближе второй вариант, так как я люблю раз в неделю выбраться в ресторанчик или заказать пиццу, потому свою норму я набираю как раз таки в эти зажоры. Да и дефицит калорий в 1200 для меня уже привычен и не вызывает дискомфорта.
Помните, что все хорошо в меру, и не забывайте прислушиваться к своему организму.