Наконец-то мои лапки дошли до, самой вкусной и всеми любимой, КАБАЧКОВОЙ ИКРЫ. К сожалению магазины о нас не подумали и вся овощная икра продается с содержанием сахара, а нам его на кето нельзя. Походив по магазинам я поняла что, либо готовь сама, либо дальше сиди без кабачковой икры. Остаться без икры в мои планы совсем не входило, поэтому было решено готовить самой. Итак, встречайте кето рецепт кабачковой икры полностью без сахара. Готовится она не очень быстро, зато вкус просто бесподобен, как из моего детства. Всем приятного аппетита, не забудете поделиться своим впечатлением в комментариях об этом кето рецепте.
✔️ КБЖУ на 100 гр:
Ккал - 60, Б - 1 гр., Ж - 3 гр., У - 6 гр.
✔️ Кабачковая икра:
Кабачки 1 кг.
Желтый болгарский перец 1 шт.
Помидор 1 крупный.
Репчатый лук 1 шт.
Сельдерей 30 гр.
Чеснок 2 зуб.
Пучок петрушки
Базилик 2 веточки
Соль
Черный свежемолотый перец
Лимонная кислота 1/2 ч.л.
Кокосовое масло для обжарки овощей
_____
Ставьте лайк, если вам понравилась статья, делитесь рецептом с друзьями и подписывайтесь на наш канал в Дзене, а так же на наш YouTube канал, чтобы не пропустить следующие видео и статьи о рецептах, диете и о многом другом.