Здравствуйте! Хочу сегодня предложить Вам, рецепт шикарных остреньких зеленых помидоров, которые можно хранить всю зиму без консервации, главное в холодном месте.
"Зелёные помидоры"
На 1 кг помидор; 10 зубчиков чеснока, 2 шт горького перца, 1 ст.л. сахара, 1 дес.л. соли, 100 г уксуса. Помидоры и перец порезать, чеснок выдавить через пресс. Смешать в ёмкости сахар, соль и уксус. Залить этой смесью помидоры и перемешать. Готовы к употреблению через 2 часа. Можно хранить всю зиму в холодном месте. Всем приятного аппетита. Пишите свои комментарии, буду рада их прочитать.
