Продолжаем скакать по граблям дегустировать "премиальных" немцев из "Винлаба". И сегодня у нас не просто какой-то премиальный лагер, а прям-таки премиальный пилс.
Оформление банки довольно скромное, но не предвещающее ничего хорошего - пять звездочек, премиальный пилс, отборные сорта солода, немецкие традиции пивоварения, и, конечно же, закон 1516. Все это наводит на мысль, что внутри банки проходной евролагер, как это обычно бывает...
Варит это пиво пивоварня Denninghoff's, расположенная в городе Хайдельберг, находящемся на земле Баден-Вюртемберг. Вроде бы, ничего из ассортимента этой пивоварни я раньше не пробовал. Поэтому даже не знаю, чего от нее ожидать.
Поскольку ни на сайте производителя, ни на "тапке" об этом пиве ничего не говорится, то обойдемся без описания и сразу перейдем к дегустации.
ТТХ:
Алкоголь - 4.9%
Плотность - 12.5%
Горечь - ???
Хмель - ???
Пиво золотистое, прозрачное. Пены довольно прилично, держится долго.
Аромат слабый, пахнет солодом. Во вкусе, опять же, солод и легкая сладость. В послевкусии медовые оттенки и небольшая горчинка. Пьется легко.
В принципе, если бы немцы не пожалели хмеля, то у них получился бы нормальный пилс, поскольку тело и вкус как раз то что надо. А вот горечи не хватает. Так что незачет.
Стоит 90 рублей за 0.5 л.
Продегустированное пиво от пивоварни Denninghoff's:
