Сегодня попробуем пиво под названием Fruitality, сваренное московской пивоварней Selfmade Brewery.
Судя по названию и оформлению данного пива, пивовары явно вдохновлялись игрой Mortal Kombat, а конкретно персонажем по имени Скорпион. Что ж, понимаю, я тоже в свое время часами играл в первые три части, как против ИИ, так и против друзей. Не одна клавиатура умерла смертью храбрых во время этих побоищ...
Ладно, врубим что-нибудь тематическое и продолжим.
Пиво сварено в стиле фруктовый молочный IPA, т.е. это милкшейк с добавлением сока фруктов. Должно быть вкусно, по идее. Проверим.
Посмотрим, что пишут пивовары об этом пиве и начнем дегустацию:
Есть много вещей, которые могут собрать вместе вечером близких (и не очень) людей. Но вещей, способных разжечь в них азарт и первобытные эмоции, намного меньше. Борьба, превозмогание и сладкий миг победы – вот за что мы любим игры-файтинги.
Fruitality – это мощный апперкот, микс из фруктов и хмеля, которые ураганом ударов атакуют ваши рецепторы. Во вкусе молочность, сочные фрукты и хмелевая горечь средней интенсивности. Техника двойного хмелевого удара из Simcoe и Equanot пробивает любую защиту. Срочно ищите союзников и будьте осторожны с фруктовым добиванием, "Finish him!".
Из неканоничных ингредиентов в пиве присутствуют: молочный сахар, сок манго, сок яблока и цедра лимона.
ТТХ:
Алкоголь - 6.6%
Плотность - 18%
Горечь - 38
Хмель - Colambus, Simcoe, Eqanout
Пиво прозрачное, пены немного, но держится она довольно долго.
Аромат легкий, тропический, с нотками цитрусов. Во вкусе фрукты - как тропические, так и не очень. Легкая сливочная сладость, появляющаяся в начале глотка, сменяется заметной горечью, остающейся в послевкусии вместе с ванильными оттенками. Алкоголь хорошо скрыт. Пьется отлично.
Весьма интересное пиво - действительно, создается такое впечатление, что скрестили фрутбир с IPA и милкшейком. И результат получился очень неплохим, на мой взгляд.
Покупал за 207 рублей.
Продегустированное пиво от пивоварни Selfmade Brewery:
Tomato Method (Smoky Hot Edition)
#алкоголь #пиво #крафтовое пиво #напитки #дегустации #обзоры #fruitality #selfmade brewery
