Акции и скидки - достаточно эффективный способ привлечь к себе внимание клиентов и простимулировать их сделать заказ именно в вашем ресторане. Но акции несут в себе и риск убытков.
Как запустить акцию так, чтобы она гарантированно принесла прибыль, разберем в этой статье. Почему акции могут работать в минус? Вы запускаете акцию, чтобы привлечь новых клиентов и расшевелить старых. Но если акцию не продвигать, о ней не узнают. Если вы расскажете об акции только на своем сайте или на странице в соцсетях, то о ней узнают только те, кто и так сделал бы заказ у вас. Таким образом вы не привлечете новых клиентов, еще и потеряете прибыль, потому что заказывать будут постоянные клиенты, но со скидкой.
Акцию нужно рекламировать, чтобы она работала в плюс. Как рекламировать акцию? Вы можете сделать SMS-рассылку по своей клиентской базе, разослать письма, писать клиентам в мессенджерах, запустить таргетированную рекламу, контекстную рекламу. Если все это сделано грамотно, то будет хороший резуль