Румяные и нежные голени в горчично-соевом маринаде станут одним из любимых блюд на вашем столе.
Потребуется:
голень куриная – 0,5 кг.
горчица – 20 мл.
соевый соус – 30 мл.
соль – 1 ч. л.
перец черный молотый – по вкусу.
масло растительное – для жарки.
Приготовление.
В миске смешайте горчицу, соевый соус, соль, перец.
Выложите голени, обмакните мясо всех сторон в маринад. Отложите для маринования на 1-2 часа.
Выложите голени на разогретую сковородку с малом.
Обжарьте мясо до готовности.
Подаем аппетитные голени с любимым гарниром, овощами и зеленью.
Приятного аппетита!
