Яркий омлет

Яркий, уютный омлет - отличное начало дня! Яркости завтраку придаст морковь!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйца - 4 шт

Морковь - 2 шт

Соль - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Трем морковь на терке. В чашку разбиваем 4 яйца, солим и взбиваем немного вилкой.

2. На разогретой сковороде с маслом обжариваем морковь минуты 3.

3. Заливаем морковь яичной смесью. Убавляем огонь, закрываем крышку. И ждем минут 5, пока омлет равномерно прогреется.