Стоит сейчас на улице, скажем так, не совсем типичная для июня месяца погода. Одним словом, погода очень жаркая и местами очень влажная. И мне, в сообщениях, стали часто задавать один и тот же вопрос надо ли в такую погоду поливать виноград и если надо, то, как правильно это сделать.
Собственно, на первый взгляд, ответ простой надо, но как. Под корень лить нельзя, ночью поливать нежелательно, так как образуется роса. Капельки росы на листьях это провокаторы болезней винограда.
Но и это ещё не всё. Виноград сейчас активно цветёт. А излишняя влага в воздухе совсем не способствует хорошему опылению, более того препятствует. Но с другой стороны отсутствие влаги препятствует сбросу колпачков.
Давайте разбираться.
Виноград культура теплолюбивая и потому большие температуры ей не очень-то и страшны. Более того, для многих сортов высокие по нашим меркам температуры это норма. Но с другой стороны, те гибридные формы и сорта, которые растут у нас, более адаптированы к низким температурам, чем к высоким. И при этом как раз для них высокие температуры могут привести к ускоренному созреванию урожая. Вот тут самое главное обеспечить водный баланс, так как чем больше воды, тем менее насыщенный вкус и ягоды винограда могут трескаться.
Но такая опасность, как растрескивание ягод сейчас винограду не грозит. Потому виноград поливать можно и нужно, но не просто так, можно, кстати, и ещё небольшие подкормки дать, например, настой золы или умеренную (половинную дозу) азофоски.
Первое и важное посмотрите, как слетают с цветков винограда колпачки, если они осыпаются свободно, то с влажностью всё нормально, если нет, то желательно немного увлажнить воздух. Просто полейте куст винограда, но без энтузиазма, нужно, чтобы влага не только попала к корням, но и увлажнила воздух.
Теперь как правильно поливать виноград, потому как летний неправильный полив может перевести к тому что виноград отрастит так называемые росяные корни и откажется от корней глубокого залегания, кто-то их называет пяточные, но это не совсем правильно так, как корни растут не только из «пятки» у черенка.
Конечно, кто-то, прочитав много умных книжек о том, как надо сажать виноград, сделал посадочные ямы с отсыпкой основания щебнем и установил трубу, посчитает, что полив через эту трубу он выполнил главную задачу и ошибётся.
У винограда как, впрочем, и всех растений есть правило большинство всасывающих корней растёт как можно дальше от ствола, то есть дабы виноград получил максимум пользы поливать надо где-то в метре полутора от куста. Но надо учитывать, что корни винограда располагаются на некоторой глубине. Поэтому, на мой взгляд, самый лучший способ полива это в шурфы. Я подготовлю отдельное видео о подготовки шурфов.
Но пока в двух словах опишу собственно, как это делается. Да чем ещё хороши шурфы туда можно накидать растительной органики и пролить азотно-калийным удобрением и получиться тот же самый компост, который любят все растения и виноград не исключение.
На расстоянии не менее метра от куста винограда, хотя можно и ближе выкапывается яма глубиной 1,5-2 штыка лопаты, длина и ширина без особой разницы. На дно ямы можно насыпать, а можно и не насыпать крупную щебёнку, укладывается картон или перепревший компост. Сверху остатки сорняков, растительные остатки, всё что хотите, и проливается водой. Тут собственно ограничения нет. Сверху яма закрывается любым материалом так, чтобы туда не попадал свет. Нет света, нет роста сорняков.
Корни винограда очень чувствительны к воде, и они сами и очень быстро прорастут в яму. Поливая в относительной дали от куста и закрывая место полива, виноград защищается от росы.
Конечно, со временем шурф заплывёт землёй, но что мешает выкопать второй.