Молодая картошечка с хрустящей корочкой и чесночком.Никто не останется равнодушным.

Картофель по этому рецепту получается мягким внутри,с легкой хрустящей корочкой,очень вкусным и ароматным.Это простой,быстрый в приготовлении гарнир,который можно подать к любому мясному блюду.Отличным дополнением может быть салат из свежих овощей.

Ингредиенты: молодой картофель-1кг.,соль-1ст.л.,черный перец,приправа для картофеля(по вкусу),чеснок-1 зубчик,пучок укропа.

Картофель отварить в подсоленной воде-15 минут.

Выложить на тарелку и остудить

В сковороду добавить 1-2 ст.л. растительного масла и обжарить картошечку с двух сторон до золотистого цвета. Добавить чеснок и жарить 1-2 минуты.

Сверху посыпать укропом. Приятного аппетита!Подписывайтесь на мой канал,впереди еще много интересного.