Функция желудка заключается в накоплении пищи, недолгом её хранении, переработке белков в пептоны. В желудке начинается переваривание жиров, пища смешивается с соляной кислотой, которая и доводит её до кашицеобразного состояния.
Фото Яндекс. Картинки
Друзья желудка
- Лёгкие супы. Лёгкие диетические супы улучшают пищеварение и стимулируют работу желудка, чего не скажешь о тяжёлых и наваристых супах.
- Чеснок. Этот овощ нормализует деятельность желудка, а также обладает обеззараживающем качеством, что очень полезно не только для желудка, а и для профилактики простудных заболеваний.
- Сыры. Недавние исследования показали, что сыр фета, который готовят из овечьего или козьего молока, предотвращает расстройство желудка. Эта разновидность сыра содержит бактерии, которые приносят пользу не только желудку, а и организму в целом.
- Каши. Все каши полезны, в особенности овсянка. Она обволакивает внутренние стенки желудка плёнкой, которая защищает от соляной кислоты и грубой пищи. Овсяной отвар обязательная составляющая в меню диеты при гастрите и язвенной болезни желудка. Овсяная каша облегчает пищеварение и рекомендована на завтрак всем кто заботится о здоровье желудка.
- Мёд. Одним из лучших друзей желудка считается мёд, который обладает противовоспалительными свойствами, успокаивает слизистую, а ещё способствует рубцеванию язв. Мёд рекомендуется людям страдающим от гастрита или язвенной болезни желудка. Тут главное соблюдать меру.
Мы уже знаем о продуктах, которые приносят пользу желудку и являются его друзьями. Что же можно сказать о его врагах?
Фото Яндекс. Картинки
- Фастфуд. Большинство продуктов быстрого питания обжариваются в огромном количестве прогорклого масла, что наносит серьёзный вред желудку. Кроме этого, регулярное употребление продуктов из фастфуда вынуждает желудок работать на полную, что в конечном итоге приводит не только к ожирению, а ещё и к гастриту.
- Никотин. Регулярное курение повышает кислотность желудочного сока, а это приводит к таким побочным эффектам, как возникновение гастрита и язвенной болезни желудка.
- Алкоголь. Спиртные напитки оказывают раздражающее действие на желудок, в результате чего появляются неприятные ощущения и дискомфорт.
- Жирные соусы. Во всём должна быть мера. Жирные соусы имеют высокую калорийность, а в их состав входит уксус, который раздражает слизистую оболочку желудка.
На этом всё, подписывайтесь на наш канал и обязательно ставьте лайки - так в вашей ленте рекомендаций будет больше интересных статей.
