Торт-мороженое в домашних условиях это вкусный, охлаждающий летний десерт, который лично мои дети готовы кушать каждый день))
ЗА ПОДПИСКУ И ЛАЙКИ БЛАГОДАРЮ!!!😉
🌐МОИ СОЦ. СЕТИ: присоединяйтесь)🤗
🔹️ВК - vk.com/...433
🔸️ОК - ok.ru/...000
🔹️instagram - www.instagram.com/...noy
🔸️Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/...902
📩Эл.почта - VIsInnoy@mail.ru
Ингредиенты
- сливки 33% - 500 мл
- сгущенное молоко - 360 гр
- чай матча - 1 ч.л (или фисташковая паста )
- малина - 350 гр
- фисташки (очищенные) - 80 гр
Рецепт приготовления
Очищенные фисташки измельчаем до желаемого размера. Я измельчала ножом, но можно также пробить блендером, насадкой ножи.
В сгущенное молоко добавляем чай матча, перемешиваем.
Если есть фисташковая паста, можно добавить ее, если нет пасты и чая матчи, можно добавить краситель.
Жирные сливки взбиваем миксером до устойчивых пиков. Для того, чтобы сливки хорошо взбились нужно, чтобы сливки были очень хорошо охлажденные и взбивать их нужно сначала на невысоких оборотах миксера, затем постепенно скорость увеличиваем и взбиваем.
Взбитые сливки частями добавляем в сгущенное молоко и вмешиваем.
Сюда же добавляем дробленные фисташки, перемешиваем.
Малину промойте и дайте стечь лишней жидкости.
Форму для мороженого нужно застелить пищевой пленкой. У меня форма 13/23 см.
На дно формы выкладываем немного массы, сверху кладем малину.
Покрываем еще частью массы и опять кладем малину и так заполняем форму.
Форму с мороженым накрываем пищевой пленкой и ставим в морозилку до полного застывания, на 6-8 часов.
Это замечательный летний, охлаждающий десерт.
Готовится очень легко, а получается очень вкусно)
#торт-мороженое
#торт мороженое
#торт мороженое фисташка малина
#мороженое
#мороженое рецепт
#торт мороженое рецепт
#домашнее мороженое
#мороженое в домашних условиях
#торт мороженое в домашних условиях
#домашнее мороженое