Привет дорогие друзья, меня зовут Алексей, я готовлю разные вкусные и простые блюда, у меня есть еще канал на ютубе, называется ДОМАШНЯЯ ЗАГОТОВКА там у меня больше 1400 выдео разных направлений рецептов ,есть там плейлисты с разделами, я уверен вы точно подберете себе блюдо на любой вкус, я очень стараюсь для вас ,если вам интересно заходите и на ютубе канал буду очень рад с вами подружится, там же можете оставить мне комментарий, с радость на него отвечу ,еще друзья попрошу вас писать комментарии и ваши пожелания ,вместе с вами и прекрасным настроением всегда, на приготовлении сегодня у нас будет замечательный супчик из куриных сердечек
куриные сердечки промыли, разрезали пополам ,убрали все сгустки крови
отправляем варится, варим 10 минут, потом сливаем бульон, промоем кастрюльку, сполоснем сердечки и нальем чистую новую воду, туда отправим сердечки
нарежем репчатый лук и отправим в сковородку с растительным маслом ,обжаривается примерно 5 минут
натрем пока на мелкой терке морковь
и через 5 минут добавим к луку, будем вместе обжаривать еще 5 минут и готово, уберем с огня
солим муку, вбиваем туда куриное яйцо
хорошо размешиваем
до состояния теста на оладьи
куриные сердца покипели 10 минут мы воду поменяли
добавляем туда картофель и варим вместе 10 минут
слегка подмороженные сырки нарезаем мелким кубиком или натрем на терке
сердца поварились с картошкой 10 минут, добавляем нашу заправку
и сырки
и соль
все перемешиваем и варим примерно 8-10 минут, до растворения сыра
потом берем ложку с дырочками и наливаем туда наше тесто и лопаткой как бы трем ложку, с нее через дырочки вливается тесто в бульон
варим потом еще 2 минуты и готово
подаем с зеленью и сметаной, наслаждаемся, весь рецепт как всегда на видео, снизу по ссылке, друзья мы с вами приготовили очередную вкусняшку, я надеюсь она очень вам понравится, я очень старался ,пожалуйста не судите строго ,я еще учусь ,приятного всем аппетита, доброго здравия и до скорых встреч ,как всегда ,полное видео приготовления мною этого рецепта, да еще со всеми подробностями, граммовками и разными мелочами можно посмотреть тут