В отношениях с молоком – «все сложно»? Рассказываем, как определить непереносимость лактозы и чем заменить молочные продукты.
После стакана молока становится не по себе? Возможно, у вас непереносимость лактозы. Эта проблема актуальна для более чем 70% населения планеты. У одних непереносимость проявляется с детства, у других – во взрослом возрасте, для кого-то протекает практически незаметно, а кому-то приходится попрощаться с молочными продуктами раз и навсегда.
Дискомфорт, вздутие, тошнота, боль в животе и ряд других неприятных симптомов – сигналы непереносимости лактозы. Почему же так происходит?
Дело в том, что лактоза («молочный сахар») не усваивается в тонком кишечнике в своем «первозданном» виде и должна быть разделена на два простых сахара: глюкозу и галактозу. За расщепление лактозы отвечает особый фермент – лактаза. Если лактазы недостаточно, молочный сахар попадает в толстый кишечник и разлагается, образуя газы и кислоты.
Неприятно, но не опасно. Основное лечение – исключение молока из рациона. К счастью, в свободном доступе есть достойные альтернативы, например, ореховые напитки Borges Natura.
Borges Natura произведены из натуральных ингредиентов: отборного риса, благородных орехов и чистейшей воды. Напитки не содержат лактозу, сахар, подсластители, а также глютен, ГМО и консерванты.
Borges Natura имеют нежный, сливочный вкус, легкий аромат орехов и подходят в качестве полезной альтеративы молоку: их можно добавлять в кофе, основные блюда, десерты, выпечку и даже готовить йогурты.
Ореховые напитки Borges Natura: 100% натурально и вкусно
Поделитесь, как у вас складываются отношения с молоком и молочными продуктами?