КБЖУ на 100 гр:
🔥184 ккал/ 15,5/13/0,7🔥
СЫРНЫЙ РУЛЕТ
🎯сыр твёрдый 250 гр
🎯сметана 2 ст л
🎯2 яйца
К сыру добавляем 2 яйца и сметану, хорошо перемешиваем)
Выкладываем сырную массу на пергамент и отправляем в духовку на 10-15 минут при 200 гр)
ДЛЯ НАЧИНКИ:
🎯фарш 300 гр
🎯лук
🎯специи
🎯грибы шампиньоны( по желанию)
🎯зелень по желанию
В фарш добавляем специи и измельчённый лук)
Грибы измельчаем , добавляем лук, обжариваем на капле масла 5-10 минут)
Достаём наш готовый сырный блинчик, даём остыть)
Переворачиваем, выкладываем первым слоем фарш)
Вторым слоем отправляем грибы и посыпаем зеленью)
Сворачиваем рулет, оборачиваем в пергамент, выпекаем при 180-200 гр 30 минут )
Наслаждаемся😍